Riad Yacout celebra il Ramadan dal 16 Maggio al 15 Giugno

   Il 16 maggio inizia il nono mese del calendario islamico, il mese sacro del digiuno meglio conosciuto come Ramadan. In questo periodo si commemora...

Memà Cafè : Profumi, Colori e Sapori della Sicilia a Milano

       In zona Porta Venezia, proprio fronte alla chiesa di San Carlo al Lazzaretto,appena restaurata e riportata alla sua originaria bellezza, ha trovato spazio...

A.M.D. Software Technology, Una Mano in cucina non guasta!

Andrea Visonà fonda A.M.D. Software nel 2003, dopo vent’anni di esperienza come programmatore in diverse società di sviluppo sul territorio milanese. La nascita avviene, come...

LETTERA DALL’EDITORE: Alessio Musella

Mi chiamo Alessio Musella e sono l'Editore di Free-Magazine. Abbiamo voluto un contenitore  nel quale inserire le nostre passioni, che avesse un unica linea editoriale...

La Cucina del Mibabbo: i sapori , colori e profumi della Toscana a Milano!

Ci troviamo in Porta Romana, a pochi passi dal centro della capitale meneghina. Inaspettatamente proprio qui trova ubicazione un pezzo di Toscana, quella Toscana che...

Ramen: la cucina panasiatica a due passi dal Duomo di Milano, Ristorante WAGAMAMA

Wagamama, il ristorante panasiatico nato a Londra nel 1992 ha aperto a Milano nel cuore della città il terzo punto in Italia e noi non...

Shannara 5, la parola passa al Pesce!

   La storia di Shannara nasce circa 25 anni fa, da quando Francesco, patron dei ristoranti, è arrivato a Milano. Non è stato facile trasformare  un...

Mattia Susani, Passione, Tradizione e Creatività tra i fornelli !

   Nato in un Piccolo paese nella campagna Pavese Mattia Susani da subito mostra interesse per l'arte culinaria , rapito dai profumi , i colori...

Ristorante 3 stelle: Tradizione a tavola per Forte dei Marmi

    Cibo, un settore amato, di grande “moda”, fotografato da tutti, più i meno professionalmente, chi lo cucina e chi lo mangia, è onnipresente, ma...

Fusion Table: il Divertimento è servito a Tavola!

      I tempi cambiano, i trend pure... Ma è indubbio che la parola "fusion" sia diventato qualcosa che va ben oltre un semplice concetto. "Fusione"...